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  • Sucre : L’export a épongé les excédents français

    Si le récent feu vert de Bruxelles au dépassement du plafond OMC pour exporter
    des sucres hors quota a permis d’apurer les excédents sur le marché français,
    il risque toutefois de ne pas en être de même pour le marché européen.


    Les 500 000 t supplémentaires d’exportation de sucres hors quota, au-delà du plafond OMC, autorisées le 27 janvier dernier par la Commission européenne(1) ont permis au marché français de retrouver son équilibre. Les sociétés sucrières françaises ont en effet obtenu des certificats à l’exportation à hauteur de 152 000 t lors de la première adjudication, sur un volume total européen demandé de 380 000 t(2) pour les autres pays de l’UE concernés.
    Cette bonne gestion des excédents, face à un important volume de production disponible, évitera donc d’avoir à stocker du sucre en France et, pour les planteurs, des reports de betteraves sur 2010-2011. Sauf bien sûr pour ceux qui le décideraient. Ce pourrait ainsi être le cas des agriculteurs qui doivent ajuster leurs surfaces cultivées dans le but d’obtenir la prime d’aide à la diversité des assolements qui nécessite d’avoir au moins 70 % de cultures SCOP.

    Encore des surplus sur le marché européen

    Si l’exportation a apuré le marché français, il risque de ne pas en être de même pour le marché européen. En effet, alors qu’il restait pour la seconde adjudication environ 100 000 t, les autres pays de l’UE concernés ont demandé 246 108 t, ce qui fait que seulement 38,65 % des volumes demandés devaient être honorés. L’Allemagne devait représenter l’essentiel des certificats de cette seconde adjudication pour laquelle les opérateurs français ont demandé 34 000 t.
    Les surplus sur le marché européen du sucre ne devraient donc pas être totalement absorbés puisque les demandes de certificats d’exportation ont dépassé les 500 000 t disponibles. A cela s’ajoute une probable révision à la hausse des quantités de sucre produites en Allemagne et au Royaume-Uni où la campagne ne se terminera que fin mars.